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德阳市华山路学校2020年秋期食堂工作迎来新气象

发布日期:2020-09-03 20:56   来源:未知   阅读:

四川新闻网消息(苏彬 杨世华 刘星)9月1日上午,区教育局向根副局长、区教育局安后股王军股长等领导到德阳市华山路学校检查开学食堂安全工作。在学校食堂负责人员的陪同下,检查组一行查看了食堂库房、冻库、操作间,了解了具体操作流程,听取了食堂人员在“净菜配送+热加工”的新模式下的工作中出现的问题,检查组及时提出整改意见和建议,以确保食品生产过程的安全。

据悉,从2020年秋期开始,德阳市华山路学校食堂采取食材由净菜公司统一配送、学校加工分发进行学生餐供餐模式。该模式从很大程度上减小了安全隐患,降低学校人工成本,保证食品质量,在真正实现师生吃安全、健康的饭菜方面迎来新气象。

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